＊高野豆腐と白菜の旨み味噌汁＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜はザク切り、しめじは小房に分ける。
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2
高野豆腐は記載の通りに戻す。水気を切り、小さく切る。
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3
鍋に、水、みりん、だし顆粒、1の野菜、2の高野豆腐を入れて煮込む。
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4
具材に火が通ったら、弱火にして味噌を入れる。
さっとまぜて火を止め、完成です。
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- 料理名
- 白菜と高野豆腐の味噌汁
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