【スパークリングに合う】鮭のクミンホイル焼き レシピ・作り方

【スパークリングに合う】鮭のクミンホイル焼き
  • 約15分
さえの小さな食卓。
さえの小さな食卓。
クミンとレモンが香る、鮭のホイル焼きです。マヨネーズとマスタードをプラスして、濃厚な味に♪ミックスベジタブルで彩り良くしました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 レモンは半月切り、玉ねぎは薄いくし切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
    ○調味料は混ぜます。
  2. 2 アルミホイルを1枚用意し、玉ねぎ、鮭、ミックスベジタブル(凍ったままで大丈夫です)を順に乗せます。
  3. 3 レモン、ミニトマトも入れ、★調味料と、1の○調味料をかけてホイルを閉じます。
  4. 4 グリルかトースターで中に火が通るまで加熱します。(今回は魚焼きグリルで10分程度加熱しました。)
    乾燥パセリをかけて完成です。

きっかけ

クミンとマスタードマヨの濃厚な味と、さっぱりしたスパークリングが合いそうな気がしました。

おいしくなるコツ

鮭以外の白身魚でも作れます。

  • レシピID:1170024645
  • 公開日:2022/11/24
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カテゴリ
鮭のホイル焼きワインに合うおつまみ鮭全般簡単魚料理簡単夕食
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ホイル焼き 簡単 クミン
料理名
鮭のホイル焼き
さえの小さな食卓。
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つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2023/01/04 13:20
    【スパークリングに合う】鮭のクミンホイル焼き
    さえの小さな食卓。さん♪鮭の素敵なアレンジですね!とっても美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました☆今年もよろしくお願いしますo(^o^)o

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