春雨を食べきり♪納豆キムチの春雨和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 納豆（タレ、からし付き） 1パック
- キムチ 40g
- 緑豆春雨 15g程度
- いりごま 小さじ1
- ゴマ油 小さじ1
- 味付のり 1～2枚
- マヨネーズ 小さじ1/4
- コチュジャン 少々
作り方
-
1
春雨は熱湯に4分程度つけて戻します。(お手元の春雨に戻し方が書いてある場合、そちらを参考にしてください。)
納豆はタレとからしと合わせます。
-
2
1の春雨をザルにあげしっかり水を切ります。(春雨が長い場合は、食べやすい長さに切ります。)
-
3
2の春雨と納豆、キムチ、ごま油、いりごま、マヨネーズを合わせ、海苔をちぎってのせます。
- 4 お好みでコチュジャンをほんの少し入れると、甘辛になりコクが出ます♪
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関連情報
- 料理名
- 納豆キムチ
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ヒー8212023/01/08 20:45
参考にさせて頂き、味付け海苔が無かったので焼きのりを使いました。簡単にできて美味しかったです。手軽に1品作れて良いですね♪ありがとうございました！
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