クレタ島のMissisropites レシピ・作り方
材料（９個人分）
作り方
-
1
生地を作る
パン焼き機の釜に、生地の材料すべてを入れて、２次発酵までさせる -
2
取り出して、９つぐらいに分けて丸めて、
上に濡れ布巾をかけて１０分程度休ませる -
3
成型する
白チーズはフォークなどで軽くつぶす
２の生地を薄く広げて、白チーズを包む -
4
中温の揚げ油で、両面がきつね色になるまで揚げて、
キッチンペーパーなどの上で、油をよく切る - 5 上から、粉糖を振る
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- カテゴリ
- 揚げパン
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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今回は、甘くして作りました。