低糖質☆お揚げdeキッシュ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げを半分に開き
- 2 耐熱皿(グラタン皿)に載せて形を整え
- 3 オーブントースターで3分ぐらいチン
- 4 ベーコンを細切り、パプリカも細乱切り、しめじはほぐして、玉ねぎもスライスしてフライパンで炒め塩コショウで味を調え、ほうれん草もゆでて固く絞り3~4cmぐらいにカットしておく
- 5 油揚げが焼けたら
- 6 4で炒めておいた具とかっとしたほうれん草を乗せて
- 7 卵を溶いて注ぎ入れる
- 8 その上にピザ用チーズをのせて
-
9
焦げないように気をつけながら10~15分ぐらいオーブントースターで焼く
(焦げ付きそうだったらアルミホイルで上をカバーしてね。) - 10 串などを刺して卵液が固まっていれば焼き上がり☆ 食べやすくカットして召し上がれ♪
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