おろしスダチ蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 スダチは、ヘタを落としてスライスする
- 2 麺つゆを冷蔵庫で冷やす
- 3 大根をおろしは、水気を切る
- 4 蕎麦は、沸騰したお湯で5分ぐらい茹でて、洗って水気をよく切り、器に入れる
- 5 上に、スダチを並べる
-
6
おろし大根を乗せて、器の端から冷えた麺つゆを入れる
お好みで、七味唐辛子を上からかける
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