フライパンで✨ぶり塩焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ぶり切り身 3切れ
- 酒 大匙3
- 塩 少々
作り方
- 1 ぶり全体に塩、酒をふって15分くらい放置…
- 2 フライパンに油をひいて、ぶりを並べ蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 蓋を開け、ひっくり返し再度蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 中まで火が通ったら、火を強くして両面に少し焼き目を付ける。
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つくったよレポート（1件）
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Rio‘s backpack2023/12/31 19:19
細切れになってるぶりを焼きました！
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