鶏肉と厚揚げの豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ネギは、小口切りにする。厚揚げと鶏胸肉は、それぞれ一口大に切る。
- 2 ビニール袋に、鶏肉と（a）を入れ、10回もむ。更に片栗粉を入れて10回もむ。
- 3 フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を炒める。表面の色が変わったら厚揚げを入れて、軽く炒めた後、蓋をする。
- 4 鶏肉に火が通ったら（b）を入れて炒める。味がなじんできたら、器によそう。長ネギを散らして完成。
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ドレミ32023/07/06 22:01
555りおさん 夕食に作りました♪鶏肉と厚揚げでたんぱく質たっぷりですね！味付けもとても美味しく、嬉しいおかずになりました☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
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