七夕味噌汁 レシピ・作り方

七夕味噌汁
  • 約10分
PON-PON-PANDA
PON-PON-PANDA
七夕と言えばそうめんですが、味噌汁にしました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは1cm幅に切る。
    しめじは小房に分ける。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、しめじとわかめを入れる。
    しめじに火が通ったら出汁を入れて火を止める。
  3. 3 味噌を溶きながら入れて、味をみる。
    注!豆腐を入れるので、少し濃いめの味にする!
  4. 4 水切りした豆腐を切りながら入れて、火をつける。
    沸騰したら火を止める。
  5. 5 4をお椀に入れて、オクラをのせる。

きっかけ

七夕なので!

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで!

  • レシピID:1170022601
  • 公開日:2021/07/07
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カテゴリ
豆腐の味噌汁オクラ
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つくったよレポート(2件)

  • libre*
    libre*
    2021/08/18 20:39
    七夕味噌汁
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/08/17 16:27
    七夕味噌汁
    こんにちは~♪
    オクラが沈んだ(笑)
    ランチにたっぷり飲んで
    癒され美味しかったです(@_@)

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