【簡単おつまみ】ハクサイの芽のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ハクサイの芽 5個
- バター 5 g
- 醤油 小さじ1杯
作り方
- 1 ハクサイの芽は、芯から付け根ごともぎ取り、水でよく洗う。
- 2 フライパンを中火で温める。
- 3 ハクサイの芽を入れ、そのまま2分焼き、ひっくり返してさらに1分焼く。
- 4 バターをちぎって加え、最後に醤油を回しかけて、1分間温める。
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moyoko
簡単で美味しい料理を勉強＆研究中です♪
料理というのは、つくるだけじゃなく、食材の調達から洗い物まで、全部含むものだと思ってます。それら全部併せて、らく～に楽しんでできたらいいなと、1日3回いろいろ考えてます。
よろしくお願いします。
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その芽をつかった可愛らしい炒め物です♪
小さいので、切る手間なし・加熱時間短い！
＊ハクサイの芽は一株に5個程度あります