竹輪人参椎茸おから煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
竹輪は薄く輪切りにする。
人参はいちょう切りにする。
椎茸は石突きを切り落とし、半分に切って5㎜くらいの幅に切る。
薄揚げは半分に切って5㎜くらいの幅に切る。 - 2 鍋に油をひいて○の材料を炒め、おからを入れ全体を混ぜ合わせる。
- 3 おからに油が回ったら★を入れ、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
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