激辛なアラビアータ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★茹でたスパゲティ 100g〜
- ★茹で汁 オタマ1~2杯
- □オリーブオイル 大さじ1杯程度
- □ニンニク 4片
- □輪切り唐辛子 4〜5つまみ
- □トマトガーリックソース オタマ2~3杯
作り方
-
1
ニンニクはみじん切りにする。
ガーリックトマトソース以外の□をいれ、弱火〜中火で、ニンニクの色が狐色になるまでいためる -
2
手順1後、炒めたニンニク、輪切り唐辛子を少し取り出します
(お好みで) - 3 残りの□(トマトガーリックソース)を加え煮立たせます
- 4 ★も、手順1~3の時に準備して下さい。
- 5 茹でたスパゲティ、茹で汁を手順3でできたソースにいれ、煮立たせて完成
- 6 盛り付け後に手順2で、取り出した、ニンニク、輪切り唐辛子をふりかける
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