ホッコリ〜(๑ˊᗜˋ๑)大根茹で卵煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根 10㎝
- 茹で卵 3個
- 冷凍オクラ 6本
- ○和風顆粒だし 小匙2
- ○醤油 小匙2/3
- ○味醂 小匙2
- 水 600ccくらい
作り方
-
1
大根は食べやすい大きさに切る。
オクラは食べやすい長さに切る。 - 2 鍋に大根、茹で卵、水を入れフツフツして来たら○で味を整え、蓋をして弱火で15分くらいコトコト煮る。
- 3 蓋を開け、オクラを入れオクラが柔らかくなったら火を止める。
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