つまみに✨鷄ひざ軟骨唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鷄ひざ軟骨 250g
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- 片栗粉 適宜
作り方
- 1 ビニール袋に鷄ひざ軟骨、塩を入れて全体に味が馴染む様に揉み込んで10〜15分くらい放置…
- 2 放置した後、全体に片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに少し多目に油を入れて、中火でキツネ色になるまで揚げる。
- 4 器に入れてブラックペッパーをふる。
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