魚焼きグリルで簡単!焼き鳥ねぎま レシピ・作り方

魚焼きグリルで簡単!焼き鳥ねぎま
  • 約30分
  • 300円前後
なしなしこ
なしなしこ
おもてなしでも使えます。ねぎま10本程度。魚焼きグリルの活用で焼いている間に他の料理もできるので便利です。

材料(2人分)

  • 鶏モモ 1枚
  • しらねぎ 2本
  • 適量
  • 竹串 10本
  • フライパン用魚焼きアルミホイル 魚焼きグリルの大きさ分

作り方

  1. 1 鶏モモも、しらねぎも2cm角に切る。
  2. 2 竹串に切った鶏モモ→しらねぎ→鶏モモ→しらねぎ→鶏モモの順に刺す。
  3. 3 竹串の焦付き防止のために、竹串の持ち手にアルミホイルを巻く。
  4. 4 魚焼きグリルにアルミホイルを敷く。
  5. 5 アルミホイルを敷いた魚焼きグリルに、竹串に刺したねぎまをおいてから、塩を適量ふる。
  6. 6 グリルで5分焼いて、裏返し5分程度焼いて、ネギがこんがり焼けてきたら完成です。

きっかけ

頂き物のしらねぎが消化とおもてなしの一品として。鍋の残り物の鶏肉、しらねぎの活用にも良いです。

おいしくなるコツ

塩は焼く直前にふりかけるのがコツです。出来上がりはネギがこんがり焼けてきたら完成です。切るときはキッチンバサミ、塩はグリル上で振れば洗い物も少なくて済みますよ。

  • レシピID:1170020367
  • 公開日:2021/01/09
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)焼き鳥その他の鶏肉料理
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つくったよレポート(3件)

  • kagami585
    kagami585
    2021/03/17 20:56
    魚焼きグリルで簡単!焼き鳥ねぎま
    とても美味しかったです♪
  • またたび☆
    またたび☆
    2021/02/08 08:39
    魚焼きグリルで簡単!焼き鳥ねぎま
    参考にさせて頂き、魚焼きグリルで簡単に美味しくできました♪
  • はらぺこあおむし〜
    はらぺこあおむし〜
    2021/01/20 21:59
    魚焼きグリルで簡単!焼き鳥ねぎま
    焼き色が良いですね。美味しく焼けました。

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