鶏皮炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏皮 170g
- ○鶏ガラスープの素 少々
- ○胡椒 少々
- ○大蒜チューブ 5㎝
作り方
- 1 鶏皮は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油はひかずに鶏皮を炒める。
※ 鶏皮から油が結構出て来るのでキッチンペーパーで油を拭き取って下さい。 - 3 ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒める。
-
4
※ 我が家は大蒜好きなので、大蒜の量が多目になってます。
調整して下さい。
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