大根鰹節炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 5㎝
- 和風顆粒だし 小匙1/3強
- 醤油 少々
- 味醂 大匙1/2〜
- 鰹節 3つまみ
作り方
-
1
大根は細切りにする。
フライパンに油をひいて大根を入れて炒める。 -
2
大根が半透明になって来たら和風顆粒だし、味醂を入れ全然に味を馴染ませる様に炒める。
鰹節を入れてザッと混ぜ合わせる。
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