ディル香るかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
-
1
卵を固茹でにする
沸騰したお湯の中で、卵を11分ぐらい茹でる
殻をむいて、みじん切りにする - 2 たまねぎはスライスして水にさらす
- 3 かぼちゃは、皮を取り除いて、鍋に入れて、水から柔らかくなるまで茹でる
- 4 茹で上がったら、よく水を切って、ボウルに入れて、フォークで潰す
- 5 みじん切りにしたディル、水をよく切ったたまねぎ、ゆで卵、ゆで卵塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜる
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