ディル香るかぼちゃのサラダ レシピ・作り方

ディル香るかぼちゃのサラダ
  • 約30分
AKDENiZ
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卵入りのかぼちゃサラダに、ディルも入れました。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 卵を固茹でにする
    沸騰したお湯の中で、卵を11分ぐらい茹でる
    殻をむいて、みじん切りにする
  2. 2 たまねぎはスライスして水にさらす
  3. 3 かぼちゃは、皮を取り除いて、鍋に入れて、水から柔らかくなるまで茹でる
  4. 4 茹で上がったら、よく水を切って、ボウルに入れて、フォークで潰す
  5. 5 みじん切りにしたディル、水をよく切ったたまねぎ、ゆで卵、ゆで卵塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜる

きっかけ

デリ風なサラダを作りたかったので。

  • レシピID:1170018683
  • 公開日:2020/09/06
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