ズボラレシピ！贅沢カレーサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
1人用の土鍋に洗ったじゃがいもを入れレンジで10分蒸す。
粗熱が取れたら皮を剥き、手で半分に割る。
カレーを温めた所に、じゃがいもを入れる。 -
2
キャベツは千切りにする。
きゅうりは縦に半分に切り、薄く斜め切りにする。
トマトはくし切りにする。
ナスは乱切りにし、ラップに包みレンジで2分蒸す。 -
3
★を混ぜ合わせ、器に盛る。
その上にカレーをかけ、じゃがいもをを並べる。
トマトとナスを綺麗に盛り付けたら出来上がり！
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昨晩のカレーをアレンジ！！