五目春巻き レシピ・作り方
材料（10本分人分）
作り方
-
1
にんにくと生姜はみじん切りにする
タケノコ、人参、ピーマンは細く切る
しいたけはスライスする -
2
鍋にサラダ油を入れて火にかけ、生姜とにんにくを炒める
豚肉を入れて炒める - 3 人参とタケノコとピーマンとしいたけを入れて炒める
- 4 水と中華だしとオイスターソースと醤油を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む
- 5 もやしを加えてひと煮立ちさせて、味を見て必要なら塩胡椒を加えて調味してから、水溶き片栗粉を加えて、とろみが出るまで加熱して、火を止める
-
6
春巻きの皮で具を棒状に包んで、小麦粉のりではしを止める
- 7 中温の揚げ油できつね色になるまで揚げる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 春巻き
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
トトロまま☆2020/04/25 11:20
美味しかったです( ꈍᴗꈍ)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
