オーブントースターで作る巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 耐熱皿(グラタン皿やグリルパンなど)にアルミホイルを敷き、キャベツを盛り、中央をくぼませて卵を落とす為の土手を作る。お好みの野菜とウインナーも乗せる。
- 2 卵をキャベツの土手に収まるように割り入れる。全体に塩こしょうをかけ、その上からオリーブオイルをかける。お好みでマスタードや好みのドレッシングをかけてもOKです。
- 3 耐熱皿をオーブントースターに入れ、1000Wで10分加熱します。
きっかけ
作り置きしていたキャベツの千切りの鮮度が落ちてきたので加熱して食べようと思ったのがきっかけです。
おいしくなるコツ
画像にはキュウリが入ってますが、あってもなくても大丈夫です。ニンジンの細切りやプチトマトなどお好みの野菜を自由に入れてお楽しみください。
- レシピID:1170016969
- 公開日:2019/12/20
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