フライパンと焼肉のタレで チーズタッカルビ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鳥モモ肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし形に、じゃがいもは3ミリていどのいちょう切りにします。
- 2 鳥モモ肉に酒、焼肉のタレを加えてかるくもみます。
- 3 フライパンに胡麻油を入れ鳥モモ肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの順に炒めていきます。
- 4 すりおろし生姜、焼肉のタレを加えてザッと混ぜ弱めの中火にして蓋をし８分くらい蒸し焼きにします。
- 5 豆板醤を加えて炒め具材の真ん中を少しあけその場所にチーズを入れ再び蓋をして少しおきます。
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6
チーズが溶けたらいただきます。
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rila79982019/10/25 13:37
とても美味しかったです！
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