簡単‼柔らか‼漬け込まない豚の生姜焼き‼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ネギは斜めスライスに切る。玉ねぎは半分に切りスライスする。
☆の調味料は合わせておく。
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2
フライパンに油をひき、中火で長ネギと玉ねぎを軽く炒め、お皿に取り出すか、端に寄せておく。端に寄せる場合は火を少し弱める。
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3
豚ロースは焼く直前に片栗粉をまぶす。
片栗粉を大さじ2だし、軽くまぶしながら焼く。
そんなに丁寧にまぶさなくて良いです。
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4
フライパンに油を少しひき、豚ロースを両面焼いて行く。豚ロースは全部入れないで、重ならないように入る分だけ焼いて下さい。
少し赤くても大丈夫です。
焼けたら端に寄せ、全部焼いていく。
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5
豚ロースが全部焼けたら野菜と合わせ、合わせた☆の調味料を入れ絡ませる。
お肉の色が変わりタレ絡まったら完成です。
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