水だこのエスニックから揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水だこ 150g
- 砂糖 小さじ1
- ナンプラー 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
- コーンスターチ 30g
作り方
- 1 水だこは食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる
- 2 砂糖、ナンプラー、醤油、酒もポリ袋に加えて、10分程度なじませる
- 3 ポリ袋にコーンスターチを加えて、よく揉む
- 4 中温の揚げ油で、1つずつバラしながら揚げる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)