圧力鍋で大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

圧力鍋で大根と厚揚げの煮物
  • 約30分
およねこ45
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圧力鍋で大根とろっとろです。

材料(4人分)

  • 大根 3分の1本
  • 厚揚げ 2枚
  • 400ml
  • 出汁パック 1袋
  • 出し醤油 80ml
  • 大さじ3

作り方

  1. 1 大根は1センチくらいの厚さに切ります。厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 圧力鍋に全ての材料を入れ火にかけます。圧力が上がったら弱火にし3分煮て火を止めます。
  3. 3 圧力が下がったら蓋を開け中火で10分煮て出来上がり。

きっかけ

圧力鍋を使うと大根がやわらかくなって美味しいです。

  • レシピID:1170013318
  • 公開日:2017/03/16
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