沖縄 にんじんしりしり ちくわ入り レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 にんじんをスライサーで切ります。ほうれん草は3センチくらいの長さに切ります。ちくわは輪切りに。卵はボールに入れ塩胡椒をし溶いておきます。
- 2 フライパンに油を入れ熱しにんじんを入れ炒めます。しんなりしてきたらほうれん草を入れ炒めます。
-
3
塩胡椒し、かつおパックを入れ卵液と出し醤油をまわし入れ炒めます。
卵に火がとおったら出来上がり。
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