かぼちゃの塩こうじ煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃはよく洗い、たねをとって2センチ角にきる。煮くずれ防止にめんとりする。
- 2 鍋に水をいれて①のかぼちゃと液体塩こうじをいれて煮る。
- 3 かぼちゃがやわらくなったら、豚ひき肉、醤油、オイスターソース、砂糖を加えてさらに中火で3分煮込む。
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