キュウリと茄子の浅漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茄子、キュウリは一口大に切っておきます。
ミョウガは細かく切ります。
ビニール袋に
茄子、キュウリ、ミョウガ、塩
を入れてよく揉み込み1時間ほど置いておきます。 -
2
1時間後にお皿に取り出し
塩昆布、醤油
をかけて完成です。
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