野菜満載で食べる中華麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キュウリは洗い線切りする。トマトも洗い１/４にきる。いんげんは節をとり３分茹でて水にさらす。
- 2 フライパンを熱し、１センチ角に切った竹輪と卵を炒めて塩コショウする。
- 3 小鍋に分量外の水を入れて熱し、沸騰したら中華麺を入れて３分茹でて水にさらし麺を洗いざるに上げる。
- 4 皿に中華麺、①と②をトッピングして最後に冷やし中華のタレをかける。
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