キュウリの簡単ピリ辛すっぱ漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 2本
- めんつゆ（3倍濃縮） 40cc
- 酢 40cc
- ガーリックスライス（乾燥） 3枚
- 黒胡椒（ホール） 3〜4粒
- 鷹の爪 1本
作り方
-
1
きゅうりは頭とお尻を切り落とし、食べやすい長さに切って、縦に４つに切る。
鷹の爪を半分にちぎって、種を抜く。 - 2 ビニル袋に材料を全て入れて、空気を抜いて口を縛る。
- 3 途中で上下をひっくり返し、冷蔵庫で半日以上寝かす。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 漬物
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