キヌアサラダ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
コスコで買ったキヌアと豆缶をつかいました。
キヌアの炊き方は私のページのキヌアの炊き方をご参照ください。
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2
野菜を全部食べやすい大きさに切ります。
炊き立てのまだ熱いキヌアにケールを3分の2入れて、混ぜてキヌアの熱をとりつつケールをしんなりさせます。
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3
キヌアがぬるいくらいになったらオリーブオイルをふた回り分たっぷりかけます。
そのあとは酢をふた回り分、塩胡椒少々、ガーリックソルト20振り、めんつゆ少々入れて混ぜます。
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4
野菜を全部入れて混ぜて味見しながら味を整えて冷やしたら完成です！
3で少し味が濃くても薄くなっていきます。
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