昆布でダシをとるうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ネギは細かく切っておきます。
春菊は一口大に切ります。
お鍋に
水、だし昆布
を入れて15分ほど置いておきます。 -
2
そこへ
★
を入れて沸騰させ、
うどん、春菊
を入れて2分ほど茹でます。 -
3
器に
うどん、ダシ汁、ダシ昆布
を入れて
春菊、ネギ、お揚げ
を乗せれば完成です。
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