レンコンハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ハンバーグを作る。ひき肉をこね、玉ねぎ、人参のみじん切りを入れ、調味料を加え、パンにミルクを入れ、卵も加えてよくこねる。
-
2
レンコンを輪切りにし、片栗粉をまぶす。１を上に乗せて形づくる。
-
3
フライパンを熱し、オリーブ油を入れ、２をレンコンを下にして焼く。レンコンが焼けたら、ひっくり返して肉に火を通す。
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