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ちくわとコンニャクのごま味噌炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちくわとコンニャクのごま味噌炒め♪

おつまみにもご飯のお供にも♪

作り方

  • 1

    ちくわを乱切りに こんにゃくは手で食べやすくちぎっておく

  • 2

    フライパンに油を敷いて
    竹輪とコンニャクを炒める

  • 3

    赤味噌、本だし(顆粒)、
    酒、みりん、砂糖を入れて炒める

  • 4

    すりごまを入れて

  • 5

    いりごまも入れて全体を混ぜ合わせる

  • 6

    お皿に盛りつけてできあがり☆

きっかけ

飲み屋さんでちょっと見かけた料理を再現!

レシピID: 1170008578

公開日:2013.10.10

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.11.01

    ちくわと蒟蒻で簡単に一品できますね♫
    赤味噌味がとっても美味しいです^^
    お弁当に入れていきました♪

    つくレポありがとうございます♪安くて簡単にできるのでおすすめです☆
    お弁当のおかずにもいいですね(*´艸`*)ウフッ♪

    お返事を見る

  • 2013.10.17

    こんにちは♪ひろみちゃんさんのブログで拝見してとても美味しそうだったので夕べ作りました♪ゴマとお味噌が良く合ってすごく美味しかったです♪ご馳走様でした(^-^)

    つくレポ有り難うございます。
    ひろみちゃんさんのブログで見てくださったんですね〜♪
    お褒めのお言葉ありがとうございます☆
    よかったらまた作ってください♪

    お返事を見る

  • 2013.10.14

    赤味噌がないので、米味噌を使いました。
    すりごまと炒りごまのダブルがおいしかったです。御馳走様でした。

    つくレポ有り難うございます♪米味噌でもおいしそうですね☆
    すりごまといりごまとのダブルも気に入っていただけてうれしいです☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ちくわとこんにゃくのごま味噌炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ちくわこんにゃく味噌ごま

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