オクラとカラアゲの冷麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
お鍋に
水 600ml
ほど入れて沸騰させ
冷麺の麺
を入れて3分ほど茹でておき、
冷水
で洗っておきます。 -
2
オクラは沸騰したお湯で2分ほど茹でておき、冷水で洗い、細かく切っておきます。
レタスは一口大に切っておきます。 -
3
お皿に
冷麺の麺
を乗せて
レタス・オクラ・カラアゲ
を乗せて
冷麺のスープ
をかければ完成です。
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- 冷やし中華
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