ゴボウと茄子のすまし汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ダシ汁 600ｍｌ
- 醤油 大さじ２
- ゴボウ １本の４分の１
- ナスビ １個の半分
作り方
-
1
ゴボウはそぎ切りにして、水につけておきます。
ナスビは一口大に切っておきます。 -
2
お鍋に
ダシ汁・醤油
を入れて沸騰させ
ゴボウ・ナスビ
をいれて３分ほど煮込めば完成です。
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