たくさんキノコとソーセージのカレー炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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キノコはキレイにして、可食部分だけに切り分けて、しいたけはスライス、エノキ、しめじ、エリンギも細かく切る。
沸騰したお湯に入れて、再沸騰したらすぐにザルにあげて水を切る - 2 ソーセージを輪切りにする
- 3 フライパンを火にかけ、サラダ油を入れて、ソーセージを炒める
- 4 キノコを入れて、さらに炒める
- 5 カレー粉を入れてよく炒めたら、塩・こしょうで調味する
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- キノコとソーセージのカレー炒め
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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