小松菜とお揚げのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 一袋
- お揚げ 一袋
- ダシ汁 300ｍｌ
- 醤油 大さじ１杯
- ミリン 大さじ１杯
- 酒 大さじ１杯
作り方
-
1
小松菜、お揚げを一口大に切っておきます。
お鍋に
ダシ汁・醤油・ミリン・酒
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ、
小松菜・お揚げ
を入れて５分ほど煮込み、火を消して１５分ほど置いておけば完成です。
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- 料理名
- 小松菜とお揚げのおひたし
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なーちゃん５５2012/07/27 21:08
美味しい～やっぱり和食は最高ですよね！
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