野菜たっぷりカツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
トンカツ、タマネギ、ネギ、しめじ、は一口大に切っておきます。
フライパンにサラダ油をひき
ダシ汁、醤油、みりん
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ、
タマネギ、ネギ、しめじ
を入れて2分ほど煮込み、
トンカツ
を入れて1分ほど煮込みます。 -
3
そこへ、
溶き卵
を入れて、30秒ほど鍋蓋をして置いておくと完成です。
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