オーブンにお任せ！ヘルシーお豆腐ナゲット レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉
- 2枚
- 豆腐
- １丁
- 醤油
- 大さじ4
- 酒
- 大さじ1
- ほんだし
- 小さじ1
- 生姜すりおろし
- １片
- にんにくすりおろし
- １片
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 鶏胸はぶつ切りにしてFPでミンチにする。豆腐はよく水切りします。
-
- 2
- ①とその他材料を全てボールでよく粘りが出るまで混ぜる。
-
- 3
- 丸く形成し、２００度のオーブンで15～20分ほど焼いたらできあがりです。
おいしくなるコツ
オーブンは機種によって焼き具合が違うと思うので様子をみながら焼いてみてください
きっかけ
とにかくヘルシーにしたくて