トマトにはタイム。豚のトマト煮込み レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて火にかける
- 2 にんにくの色が変わったら、豚肉を入れて軽く炒める
- 3 塩、こしょうをして、白ワインを加えて、さらに炒める
- 4 トマト缶を入れて、煮込む
- 5 水分が減ってきたら、タイムを入れて混ぜて、味を見て必要なら、塩・胡椒を足す
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のトマト煮込み
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