新玉ねぎたっぷりの肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タマネギ、ジャガイモ、人参、
を一口大に切っておきます。
ジャガイモと人参は
電子レンジ
で2分ほどチンしておきます。 -
2
お鍋にサラダ油をひき
牛肉
を1分ほど炒め、
人参、タマネギ、ジャガイモ
を加えて3分ほど更に炒めていきます。 -
3
具材にある程度火がとおれば
水、ほんだし、醤油、酒、みりん
を加えて15分ほど煮込み、
ダシの量が三分の一
になるくらいまで煮込み完成。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り肉じゃがその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 肉じゃが
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つくったよレポート（2件）
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miriri36882015/05/09 00:27
肉じゃがのたまねぎ大好きです(*^^*)たっぷり入って美味しかったです☆レシピありがとうございます♡ -
流麗まちゅみ*2015/05/02 05:10
多めの新玉めっちゃ幸せでした♪簡単薄味で子供も食べやすく、薄味好みの家族みんなに好評でした♪
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