大根の皮と人参の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根の皮 一本の皮
- 人参 半分
- 砂糖 大さじ1杯
- 醤油 大さじ1杯
- サラダ油 適量
- 大根の葉 少々
作り方
-
1
大根の皮、人参、大根の葉
を細切りにしておきます。
フライパンにサラダ油をひき
刻んだ野菜
を入れます。 -
2
おおよそ3分ほど炒め
野菜に火がとおれば、
砂糖、醤油
を加えて絡めれば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と人参の煮物
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