鳥ミンチのヘルシー麻婆豆腐 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに
鳥ミンチ、ニンニクのみじん切り、長ネギ
をごま油で5分ほど炒めます。 -
2
次に、
水 300ml
入れて、中華スープの素、豆板醤、味噌、醤油、砂糖
をいれて、7分ほど煮込みます。
味が薄いようなら、豆板醤を入れて味を調節して下さい。 -
3
そして、
豆腐
をいれて、形を崩さないように火を通します。
最後に
水溶き片栗粉
を入れて、トロミをつけます。 -
4
お好みで
食べるラー油
を入れて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 麻婆豆腐
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はなまる子♪2018/03/27 15:07こんにちは(*^-^*) 麻婆豆腐ヘルシーな鶏肉だったので、こちらのレシピから作りました。 ピリッと辛さが効いてとっても美味しかったです^^*