米粉のクリームグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンにバターをひいてスライスした玉ねぎとほぐしたしめじを加えて炒める。シーフードミックスを加え、塩・胡椒で味付けする。下茹でしたフジッリを加える。
- 2 牛乳に米粉を加えて溶いておき、１に入れる。とろみがつくまで加熱し、耐熱容器に移す。ピザ用チーズをかけて２００℃のオーブンで１０分焼き、パセリをかける。
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