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シャッキシャキレンコンきんぴら レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ほぉみぃ?
レンコンだけでできるものと言えば、やっぱりキンピラ!?
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
レンコン
200g
ごま油
大1
★酒
大3
★しょうゆ
大2
★みりん
大1
★砂糖
小1
★白だし
小1
いりごま
適量
唐辛子(輪切り)
お好みで
作り方
1
レンコンはスライサーで輪切りにし酢水にさらしておく。
2
フライパンにごま油をひき、1を炒める。
透き通るくらいまで炒めたらOK.
3
2に★調味料を入れ、水分がなくなったらいりごま、唐辛子を加え入れ、さっと炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和食の副菜に
公開日:2011/09/20
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関連情報
カテゴリ
れんこん
レンコンのきんぴら
料理名
レンコンのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
ほぉみぃ?
マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2013/06/16 16:43
お弁当用に作りました♪簡単に、美味しくできました(*^-^*) ごちそうさまでした~(^-^)/
ぎにゅ~
作ってくださって嬉しいです♪お弁当にピッタリの一品ですよね(^^) 素敵なレポ、ありがとうございます!
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