簡単♪パンに挟んでもおいしい☆レタスミンチ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 レタスを食べやすい大きさにちぎります。
-
2
フライパンに油をひき、ミンチを炒めます。
こしょうをかけて、木べらなどで塊をほぐしながら炒めていきます。 - 3 肉の色が変わってきたら、レタス、コンソメ、マヨネーズを加え、レタスがくたっとなるまで炒めたら、できあがり♪
きっかけ
余りもので作ったら美味しかったので、レシピにしてみました。
おいしくなるコツ
レタスのしゃっきり感を楽しみたい時は、少しレタスをとって置いて、できあがりの少し前に加えると、くたっとレタスとしゃっきっとレタスの二つの食感を楽しめます。
- レシピID:1170002862
- 公開日:2011/07/27
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタスミンチ炒め
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ごはんにも合いますが、パンに挟んで、バーガーにしても◎