ニラとハムの蓮根餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに蓮根を摩り下ろし、片栗粉を混ぜる。

2. 2

   ニラはざく切り、ハムは大き目のみじん切り、海苔も刻む。

3. 3

   １と２を混ぜ合わせて、８～１０個くらいに等分する。

4. 4

   フライパンにごま油を熱して、１のタネををスプーンですくって落とします。

5. 5

   平らにして中火で両面をこんがり焼いて出来上がり。
   
   お好みのタレを付けてどうぞ。