ナスとしめじとカニカマのさっと煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ナス 大1本
- しめじ（きのこ何でもOK) ひとつかみ分
- かに風味かまぼこ スティック４本
- ★水 大さじ５
- ★白だし 大さじ３
- ★しょうゆ 大さじ1/2
作り方
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1
ナスは小さめの乱切りにし、水にさらす
-
2
鍋に、カニかまぼこ以外の材料をすべて入れて、ひと煮立ちさせる。
弱火にして蓋をし、ことこと煮る。 -
3
ナスに火が通ったら、半分に切ったカニかまぼこを裂いて加え、再度ひと煮立ちさせたら出来上がり♪
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ミロ342020/09/05 20:55
塩分がちょっと高めだったかな？（＾＾；
でも簡単に一品出来て良かったです♪
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かにかまぼこが、意外にマッチしておいしいですよ♪