お弁当に♪ たらの塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生たら（切り身) ２枚
- 塩 少々（０．６ｇ程度）
- 酒 大さじ１
作り方
-
1
フッ素樹脂加工のフライパンに、薄く油をしく。
火にかけ温まったら、たらを、出来上がり上になる方を下にして乗せる -
2
弱火～中火で焼き、焼き色がほんのり付いたら、（つく前が理想）
フライ返しでそっと返し、酒を加え、蓋をして弱火にする - 3 蒸し焼きにして、中まで火が通ったら出来上がり♪
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらの塩焼き
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